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フィリピン生活日誌 今日は何を?|海外生活日記|今日のフィリピン料理は?

投稿日:

12月21日(土)

おはようございます

今日は、7時頃に、目が覚めて、トイレに行き、部屋に戻ると、着替えて、支度し、部屋を出て、荷物を置いて、ウォーターサーバーを、コンセントに、繋いで、玄関ドアを開けて、水筒に氷を入れ、製氷器とコーヒーを、セットしました。

彼女が、ゲートの鍵を開け、マイロを家の外に出し、ムジャコを檻から出して、と言うので、その通りにすると、職人さんがやって来たので、彼女がムジャコを檻に入れ、マックスを、檻から出して、ゲートを開けました。

僕は、コーヒーを入れ、ウォーターサーバーを、コンセントから外して、テレビと扇風機をセットして、点けて、コーヒーを、飲みながら、ブログを書き始めましたが、テレビで、全仏オープンテニスの4回戦を、やっていました。

男子シングルスの4回戦で、チチパスとワウリンカの試合でした。

長い試合で、ワウリンカが、7-6 5ー7 6-4 3-6 8-6で勝ちました。

凄いラリーの連続ですが、最後は、正確なショットが入り、肝心な時に、ミスら無い方が勝ちました。

テレビを、見ていると、ブログが進みません。少しして、彼女が、昨日のルンピアサリワに入っていたガルバンゾ(ひよこ豆)の缶詰を、見せてくれたので、

写真に撮りました。

少しして、彼女が、カサバケーキを食べないか?と言うので、食べる事にしました。

今日の朝食は、カサバケーキでした。

カサバケーキは、キャッサバと言う、フィリピンの芋を剃って、焼いたケーキで、自然な甘みで、美味しいです。写真を撮るのを忘れて、後で撮りました。

カサバケーキは、ライスと同じで、お腹が一杯になります。食後は、歯を磨き、コーヒーを飲みながら、ブログを書いていましたが、テレビを見ながらだと、中々進みません。

その内に、彼女が、今日も、ガラスを買いに行け、と言うので、若い職人を乗せて、トヨタに向かいました。

今日は、ショートカットを使わないで、パビリオンの交差点を通りましたが、信号の所で混んでいて、2回待ちに、なりました。

信号を左折すると、後は、空いていましたが、気がつくと、高速道路のカードが有りません。時々、入口の機械が故障するので、心配です。

何とか、マンプラサンインターから乗り、サンタローザインターで降りて、トヨタの前を、左折して、工業団地に入り、一番奥の道を右折すると、店に、着きました。

店に着くと、車を、中に止め、

写真を撮って、中に入り、入口のベンチに、座って、ブログの下書きを、書いています。

しばらくして、ガラスのカットが終わり、支払いをして、車に積み始めました。積み終わると、車をバックさせて、外に出し、帰りました。

帰りも、サンタローザインターから乗り、マンプラサンインターで、降りて、パビリオンの交差点を、右折し、三叉路を左折して、いつもの道に、入らずに真っ直ぐ行って、朝、通っている道に出て、帰りました。

家に着くと、ゲートの前に車を止めて、

皆さんで、

ガラスを降ろし、

終わると、また空き地に車を止めました。

家の中は今、駐車場の所にタイルを敷いています。

綺麗ですが、大きいタイルは、割れ易いので、後が心配です。

家に入ると、職人さん達が昼休みで、テーブルで、食事をしていました。僕の方は、直ぐに、ソファーで、ブログを書き始めました。皆さんが食べ終わる頃に、彼女が、食事をしないか?と言うので、食べる事にしました。

今日の昼食は、野菜サラダに、バゴスとママが教会で、貰って来た、モルコンでした。

いつものように、最初に野菜サラダを、ドレッシングで食べ、次に、バゴスに醤油を少しかけて、食べました。最後にモルコンを、食べました。

モルコンは、牛肉の中にゆで卵、人参やチョリソーと呼ばれるソーセージを入れた肉巻きのことのようですが、今日は、豚肉でした。味の方は、色々な味が混じっていて、少しクセが有りますが、味は良いです。

発祥国スペインから伝わったモルコンですが、同じ名前でもお料理がスペインとフィリピンでは全然違っている様で、現地の人たちは、クリスマスなどの行事に大皿で食べることが多いそう。

食後は、部屋に戻り、コーヒーを入れ直して、歯を磨き、ベッドで、ブログを書いています。暑いですが、外で工事をしているので、窓が開けられません。扇風機をかけて、我慢しています。

この後は、何か用事が出来るまで、ゆっくりしています。ちなみに、高速道路のカードは、メイちゃんが、車の書類入れに、入れたそうです。

ブログが終わると、ドラマを見たり、YouTubeで、マンガを読んだり、していましたが、彼女が、床屋に行ったらどうか?と言うので、隣のBARBERに行く事にしました。

入口で写真を撮り、

散髪前と

散髪後の写真を撮りました。

隣のBARBERは、素人に毛が生えた様なテクニックですが、丁寧にやってくれます。前に、行っていた所より、倍は時間が、かかります。本職は、シーマンと言っていました。写真があったので、多分タンカーの乗組員の様です。

散髪が終わり、家に戻ると、直ぐに、シャワーを浴びて、薬を塗り、着替えると、彼女が、食事をすると言うので、食べる事にしました。

今日の夕食は、ニラガでした。

ニラガは、ポークに、野菜のペチャイとジンジャーが、入ったスープで、ライスにかけて食べます。クセもなく、優しい味のスープです。僕はシニガンより、こちらの方が好きです。

食べ終わって、ソファーで、ブログを書き始めたら、ジェナが、冷蔵庫から、パパイヤを出して来たので、

写真を撮って、2切れ食べました。

彼女が、柔らかいので、皮を取っていないと言うので、そのまま、スイカを食べるように食べました。

食後は、ソファーで、歯を磨き、コーヒーを飲みながら、ブログを書いています。この後は、部屋に戻り、今日の収支を計算し、家計簿に入力したら、ブログを公開して、ゆっくりします。

今日も、これくらいにして、終わりにします。

おやすみなさい。

 

 

 

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