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フィリピン生活日誌 お休みの日ホーリーウィーク|海外生活日記|今日のフィリピン料理は?

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おはようございます   10月31日(水)

今日は眼が覚めると6時半頃でした。最近は段々朝晩は涼しくなって来ました。いつも必ず扇風機をかけて寝ていましたが、使わなくても寝られるぐらいになりました。ただし、扇風機は暑さをしのぐだけでなく、蚊が来ないようにするのにも使われています。

朝の支度をして、下へ行って、昨日壊れたチャージャーのコードを巻き取るところを治らないか見てみましたがうまく治りません。そうこうしているうちに、食事の支度が出来たので、食べる事になりました。

今日の朝食はいつものサラダとハムエッグサンドでした。皆さんはライスにハム、エッグ、ソーセージ 、DMは特別にベーコンを硬く焼いてもらって食べていました。ちなみにソーセージの事をこちらでは、ホットドックと呼んでいます。

食後はいつものように歯を磨き、コーヒーを飲みながら、ブログを書いています。今日は後で大学生のメイちゃんをアパートが有るダスマニアスまで迎えに行くまで、ゆっくりしています。ブログが終わったら、動画を見たりして過ごします。

ナンプレのゲームや武術の動画を見ていると、昼食の時間になり、食べ事にしました。

今日の昼食は、ポークステーキとLaingラインという野菜の炒め物でした。ラインはかなり大きな葉と長い茎の野菜で、ココナッツで味付けがしてあって美味しかったです。ステーキも骨付きで、美味しかったです。

食後はいつものように歯を磨き、コーヒーを飲みながら、ブログを書いています。今日は3時頃に迎えに行くので、それまで、ゆっくり、動画をみたり、ゲームをしたりしようと思っています。

2時過ぎまで、ナンプレと中国拳法の動画を見ていたら、いつの間にか居眠りしていて、これから迎えに行くと起こされました。

すぐに準備して、2時半頃にダスマニアスに向かいました。今回も新しく見つけたショートカットで行きましたが、間違わずに行けました。ちょうど待ち合わせの時間の4時にアパートの近くの停留所の所に着いて、メイちゃんが来るのを待ちました。

すると、少しして、友達を2人連れてやって来ました。すぐに乗せて、また来た道を引き返しました。今回は間違えずに行く事が出来ました。道はこの時間にしては、空いている方だったので、思ったより早く帰れました。

ただ途中、友達2人をビニャンのガソリンスタンドで降ろし、いつもの所を通って帰りましたが、ナショナルロードに出るのにいつもは5分ぐらいのところを20分ぐらいかかりました。

よく考えてみたら、この通りには墓地がいくつも有って、ちょうどホーリーウィークで混む時間になっていました。やっと通過して、アパートにちょうど6時に着きました。

帰るとすぐに、車をしまい、僕はシャワーを浴びて、着替えて、下へ行き、行く前にに見ていた中国拳法の動画を見始めました。彼女は食事の支度をしています。しばらくして、食事の用意が出来たので、すぐに食べる事にしました。

今日の夕食はフィリピン料理のTortang dulongトータ ドゥロとエビのガーリック炒めでした。トータ ドゥロはいつものトータの肉の代わりに小魚を入れて作ったもので、お好み焼きのような感じは変わりません。ハンバーグに近い味です。エビの方はマッシュルームを入れたガーリック炒めでなかなか美味しいです。

食後は上に上がって、いつものように、歯を磨き、コーヒーを飲みながら、ブログを書いています。この後はまだ早いので寝る時間まで、ゆっくり、ナンプレをやったり、動画を見たりします。

眠くなって来たので、今日の収支を計算し、家計簿に入力し、写真を編集して、ブログに載せ更新して、公開する事します。おやすみなさい。

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