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フィリピン生活 グレンダの誕生日|海外生活日記|今日のフィリピン料理は?

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おはようございます

7時頃に起きました。今日は弁護士のグレンダの誕生日で、夜一緒にディナーを食べようと思っています。場所は確定していませんが、パラニャーケのSMデパートの中にあるバイキングにしようかと思っています。此処は和洋折衷で色々なものがあり、しかも誕生日の人はタダみたいです。ただし、此処の巻き寿司は綺麗ですが、不味いです。

今日はグレンダから連絡があるまで、ブログを書いたり、動画を見たりして、ゆっくりします。しばらくして、朝食の支度が出来たようなので、食べる事にしました。

今日の朝食はいつもサラダとフィレオフィッシュでした。フィレオフィッシュは白身魚のフライのサンドイッチで味はまあまあです。ソースがタルタルソースならかなり美味しくなります。今日はマヨネーズの味でした。

食後は歯を磨き、コーヒーを飲みながら、ブログを書いています。この後は、彼女の掃除、洗濯が終わったら、彼女の家に行くようです。それまでゆっくり動画を見たりしています。韓国ドラマや中国のドラマ、古武道など、色々見ているうちに、もう昼なり、食事を食べる事になりました。

今日の昼食はフィリピン料理のチャーハンと魚のフライの甘酢かけでした。魚はDalaga bukid ドラガ ブキッドという魚です。味はよくわかりませんが、美味しいです。

食後はいつものように歯を磨き、コーヒーを飲みながら、ブログを書いています。その後はまた動画を見ていました。その間彼女は忙しく掃除をしたり、洗濯をしたりしています。

5時頃にやっとアパートを出て彼女の家に向かいました。彼女をショートカットの所で下ろして、そこで帰りを待っていると、直ぐに戻って来て、アパートに帰って、着替えて、また出かけると言っています。

と言うのは、グレンダから連絡があり、家でバースデイパーティーをしているということで、直ぐに帰って着替えてから出かけるとの事でした。僕はアパートに着くと直ぐにシャワーを浴びて着替えて待っていました。

彼女の支度が終わって8時頃にアパートを出ました。今日ば急ぐのでマンプラサンのインターから高速に乗り、スザンナハイツのインターでMCXへ行き、ダンハリロードを通ってイムスに向かいました。

いつもは2時間ぐらいかかるところを、1時間かからないでつきました。彼女の家はシティモールの前の道を入った奥にあるビレッジの中にあり、こじんまりした2階建の家でした。

そこに着くともう庭先で大音量でカラオケをやっています。こちらではカラオケを外でやるのが普通のようです。非常にに迷惑ですが、10時までは良いそうです。

中に入ると沢山のフィリピン料理が用意してありました。

パンシットビーフン、フライドチキン、野菜サラダ、パンシットパラボPalabok、Kutchintaクチンタなど色々食べました。パンシットパラボはスパゲッティぐらいの太い麺のパンシットでした。クチンタは甘くて柔らかい餅のでした。

食べた後は外でカラオケをやダンスまでやらされて、そこを出たのは11時30分頃でした。帰りは途中まで同じみちでしたが、MCXに乗らずに、サンペドロへ行く道で帰りました。一本道ですが、初めて通る道なので、ちょっと怖いです。ひたすら真っ直ぐ走るとサンペドロのいつものナショナルロードに出ました。

アパートに着いたのは12時半頃でしたので、急いで歯を磨いたりして、何もせず寝ました。おやすみなさい。

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