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フィリピン生活日誌 New year です|海外生活日記|今日のフィリピン料理は?

更新日:

1月1日(火)

新年 明けましておめでとうございます

今日、目が覚めたのは、9時半頃で、起きたのは10時半頃です。眠いです。昨日彼女の家から帰って来たのが、3時過ぎで、寝たのは5時近くになっていました。昨日の夜のパーティーについてはこの後書く事します。ベッドでブログを書き始めて、少しすると、食事の支度が出来たようで、彼女が呼んでいるので、下に食べに行く事にしました。

今日の朝食は和風焼きうどんとラザニアでした。焼きうどんは、味付けが複雑で2種類のソースに、醤油、砂糖とスパイスを入れて作っていました。和風で美味しいのですが、ちょっと変わった味でした。ラザニアは日本で食べるのと同じ味でしたが、かなり濃いめの味です。後でLeche flanレチェフラン(プリン)を食べました。ちょっと甘いですが、コーヒーには合います。昨日の残り物です。美味しいです。

食後は一旦上に上がり、昨夜パソコンのMENUのランプがシャットダウンしても、点灯したままだったので、調べてみましたが、原因が分かりません。仕方なくそのままで、下に降りて、ソファーで、コーヒーを飲みながら、ブログを書いています。この後昨日の夜のパーティーについて書いてみます。

昨日は夜10時過ぎに料理と皆さんを乗せて、、ビニャンの彼女の家へ向かい、11時前に彼女の家に着来ました。車中に入れ、料理を運び入れました。彼女は直ぐにパーティーの準備に入り、料理をならべたり、作ったりしています。

パーティーの準備が終わったのはちょうどNew year のカウントダウンの前でした。そしてカウントダウンが終わると、パーティーの始まりです。最初に記念撮影をしましたが、上手く取れませんでした。

撮影が終わると、それぞれ好きなご馳走から食べ始めました。僕はローストチキンとラザニアを少しずつ食べました。

昨日の料理は左手前から、マカロン、ローストチキン、Calderetaカルディレータ(フィリピン風肉じゃが)、embotidoエンブティード(フィリピン風ミートローフ)、Pork bellyポークベリー、Butter garlic shrimpバターガーリックシュリンプ、マラキット、オリオボール、レチェプラン(プリン)、ラザニア、Cordon bleuコルドンブルー(豚肉とハム、チーズのカツレツ)、焼きうどん、フルーツサラダと色々なフルーツが有りました。そのほかに写真には写っていませんが、ブルーベリーチーズケーキとMano grahamマンゴーグラハム、を作ったそうです。

後で撮りました。

しばらくして、食事が一段落すると、ゲームが始まりました。最初は目隠しお金の掴み取りから始まりました。皆さんノリノリです。親戚の伯母さんが500ペソ取りました。後でもう1人の伯母さんにも500ペソあげたそうです。

次はジャンケンゲームでDM、ジェナ、お兄さんが勝ちました。20ペソずつ獲得です。次はストップダンスゲームになりました。動くと負けです。伯母さんが勝ちました。100ペソ獲得です。次にイス取りゲームをやってDMが勝ちました。50ペソです。

次はブリングミイゲームで、僕が日本語で言った物を持ってくるゲームです。ジェナが一番たくさん取りました。1回20ペソです。最後にDMとジェナでアップルの早食い競争です。DMが圧倒的に早かったです。50ペソ獲得です。総額2160ペソでした。そうこうしているうちに、もう2時過ぎです。ゲームが終わって後片付けをして、残った物などを車に積んで、帰りました。

結局、3時過ぎに、アパートに帰り、ブログを書いたりして、彼女が終わるのを待っていると、寝たのは、5時近くになりました。

昨日はこんな感じの忙しい大晦日でした。

今日も一段落すると、これから皆さんを連れて、近くのヌバリというこの辺では高級な住宅街にある繁華街に遊びに連れて行くことになりそうです。メイちゃんは後で、ディエゴと何処かに出かけるのでアパートに残るようです。

3時過ぎに、2人で彼女の家に向かいました。道は空いていたので、直ぐに着きました。直ぐにお兄さんの家族とDMを乗せてNuvaliヌバリに向かいました。空いているので、ナショナルロードで、バリバゴを通り、向かいましたが、ヌバリの手前のパセウオの所から、渋滞になっていました。

それでも何とか通過して、ヌバリの駐車場に入りましたが、いっぱいです。雨が降っているので、屋根のある所まで行って、皆さんを降ろし、駐車場所を探しに行くと20mぐらい行った時にちょうど、出る車があったので、そこに停めて、皆さんを探しに行きました。

トイレに行きたかったので、最初にトイレに行って、それから、皆さんを探しに行きました。二階にいると言うので、探しに行きましたがいません。仕方なくまた一階に戻ると、かつ空と言う店にいると言うので、ガードマンに聞いて、行ってみると、やはり誰も居ません。

少しして、彼女から電話が入りました。そして上を見ると、彼女がいたので、上に行きました。上に行くと、彼女1人でした。皆さんはウインドウショッピングに行ったそうで、僕はiPadを忘れていたので、車に戻り、そこで待つことにしました。

車に戻り、皆さんが戻るまで、ゲームをやったりして、ゆっくりしていると、彼女だけが戻って来ました。他の皆さんは未だ見ているそうです。しばらくして、皆さんが、フライドポテトを食べながら帰って来ました。それから皆さんを乗せて、ナショナルロードで帰ることにしました。

帰りの道もかなり混んでいました。ヌバリを過ぎると、空いていました。30分ぐらいで彼女の家に着いて、皆さんを降ろし、彼女が、戻って来るのを、外で待ちました。後で聞くと、ママの友達が7人来ていたので、100ペソずつあげたそうです。そして帰る途中で、自分が赤ちゃんが洗礼を受けた時に来てくれた叔父さんの家により、少し話をしていました。僕は車の中で待っていました。そこでは、600ペソあげたそうです。

そしてアパートに着くと、直ぐに車を入れて、中に入り、僕はシャワーを浴びました。彼女は直ぐに、食事の支度を始めていました。メイちゃんは出かけているようでいませんでした。シャワーを出て着替えると、食事の支度が出来ていたので、直ぐに食べる事にしました。

僕の今日の夕食は、Liehon paksiwレチョン パクシウとバナナにブルーベリーチーズクリームケーキでした。レチョン パクシウはフィリピン風豚の角煮と言う感じで、肉が柔らかくて、美味しいです。ブルーベリーチーズクリームケーキも余り甘くなく美味しかったのですが、中のビスケットが、ちょっと舌触りがザラつくので、それは、余り好きではありません。味は良いです。バナナも食べごろでした。

食事が終わると、いつものように、歯を磨き、コーヒーを飲みながら、今日の収支を計算し、ブログも書き始めましたが直ぐにねむくなりはかどりません。いつの間にか居眠りをしていると、彼女がシャワーを終わり、上に上がると言うので、僕も片付けて、上に上がりました。

僕は、上に上がり、パソコンの家計簿に今日の収支を入力し、ブログを仕上げて、これから、写真を編集して、ブログに載せて、公開したら、また歯を磨き、寝ようと思います。彼女もテレフォンを見ながら、疲れ切って寝てしまいました。僕もこれで寝ようと思います。おやすみなさい。

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